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超市里用來捆綁蔬菜的膠帶安全嗎請認準“綠帶”牌環(huán)保扎帶
捆扎蔬菜的膠帶和平時用的透明膠帶差不多,實際上就是涂過粘合劑的塑料膜。最常見的塑料膜是BOPP(雙向拉伸聚丙烯),也有PVC(聚氯乙烯)、PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)、PE(聚乙烯)等材質(zhì)。粘合劑的品種也很多,但壓敏型丙烯酸酯用的最多。膠帶并不是食品,但它和食品直接接觸,因此也要遵守食品安全法及相關(guān)食品安全標準的規(guī)定。比如國標GB/T10004-2008對膠帶使用的塑料膜的質(zhì)量及雜質(zhì)提出了要求,國標GB9685-2016對膠帶粘合劑中使用的添加劑成分有相應(yīng)限制。因此,嚴格來講,按規(guī)范生產(chǎn)的膠帶并不會有多大的安全問題。不過,塑料膜和粘合劑加在一起做成膠帶,卻沒有專門的產(chǎn)品標準,也就是說,目前還沒有“食品級”膠帶。當(dāng)然,就算真有,我認為出于成本考慮,很多商販還是會用普通膠帶。
塑料膜和粘合劑都是聚合物,在自然放置的條件下很穩(wěn)定,降解釋放大量甲醛的可能性極小。在塑料膜和粘合劑的生產(chǎn)過程中,由于聚合不完全或溶劑揮發(fā)不完全,確實可能有少量甲醛、苯等小分子殘留。不過,蔬菜捆扎用的膠帶只有窄窄的一條,能有多少殘留呢?
深圳市質(zhì)檢院檢測了11個蔬菜和膠帶樣品,膠帶雖然檢測到了微量甲醛,但前提是要在60度的醋酸里浸泡2小時,這顯然不可能發(fā)生在百姓日常吃的蔬菜上。
面對國內(nèi)市場的食品安全問題,鎮(zhèn)江宏達公司把在歐美市場廣受歡迎的食品級蔬菜環(huán)保扎帶推向國內(nèi)市場,并在國內(nèi)注冊了 “綠帶”商標?!熬G帶”牌環(huán)保扎帶是專為蔬菜、瓜果以及糕點包裝而設(shè)計,選用環(huán)保材料(例如紙、布等)制作。扎帶通過權(quán)威的國際食品衛(wèi)生安全機構(gòu)的監(jiān)測和認證,符合GB 13113-91國標食品包裝測試要求,并長期在極為重視食品安全的歐美國家廣泛使用。
我們研制出了帶標簽的蔬菜捆扎帶。它結(jié)合了蔬菜捆扎帶和標簽的功能,這是以后蔬菜包裝的新趨勢。
這些年來,鎮(zhèn)江宏達公司的綠色環(huán)保扎帶已經(jīng)在國內(nèi)多家連鎖超市使用。在北京華聯(lián)連鎖超市的部分門店里,記者就看到了鎮(zhèn)江宏達綠色環(huán)保蔬菜扎帶的身影。超市貨架上,記者看到新型環(huán)保蔬菜扎帶上清晰地印有蔬菜供應(yīng)商的標識、文字介紹、聯(lián)系方式以及二維碼圖案,不僅美觀、衛(wèi)生而且使超市散裝蔬菜有了安全質(zhì)量控制的可溯性,完全符合2015年新“食品安全法”的要求。